27-05-2011, 08:50
Anche io mi trovo nella situazione di sgardenson. Dopo 2 giorni di fermentazione si è fermato a causa della temperatura troppo bassa (credo) 18°. Poi la temperatura è risalita a 20/21° ma per una settimana non s'è mosso più niente! Quindi seguendo il manuale ho mescolato x 30 secondi e richiuso.
E' il manuale che consiglia di aprire e agitare x 30 secondi, è sbagliato il manuale???
Che vuol dire un infezione? Cosa comporta?
Grazie mastri birrai!
E' il manuale che consiglia di aprire e agitare x 30 secondi, è sbagliato il manuale???
Che vuol dire un infezione? Cosa comporta?
Grazie mastri birrai!