07-07-2013, 09:57
si ma non so di quanto possa salire la temperatura xD poi capisci che se la devo far affinare almeno un mese>/un mese e mezzo (ma mi dicono anche 2 mesi per una IPA decente) poi mi trovo costretto a smerciare 23 litri di birra in praticamente 3 mesi (non che sia un problema, ma speravo di poterla tenere più tempo xD)
in fermentazione: Idromele
in rifermentazione: nulla
in maturazione: Morning star IPA