17-08-2013, 07:06
Si in effetti intendevo una birra di alta gradazione, pero noto che i malti per una birra del genere permettono la produzione di pochi litri di birra, quindi sarei disposto a sacrificare qualche grado per qualche litro in piu..
Quindi una lager sarebbe l'ideale..
Quello che non mi è chiaro, e se lo zucchero da aggiungere al mosto(1 kg di solito) viene sostituito completamente o solo in parte dal miele? Oppure viene messo il solito kg di zucchero e aggiunto del miele come extra? Spiegatemi un po poiche' non ho capito..
Grazie mille ragazzi..
Quindi una lager sarebbe l'ideale..
Quello che non mi è chiaro, e se lo zucchero da aggiungere al mosto(1 kg di solito) viene sostituito completamente o solo in parte dal miele? Oppure viene messo il solito kg di zucchero e aggiunto del miele come extra? Spiegatemi un po poiche' non ho capito..
Grazie mille ragazzi..