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infezione birra prevenire con il lievito..
#18

infatti, secondo me, un grande vantaggio del lievito secco è che si può inoculare un gran numero di cellule senza spendere un patrimonio.
per la mia ultima "noel" da 1105og ho inoculato 3 bustine di T58,spendendo 6€,senza starter,85% di attenuazione per 12%alc!!!

Le temps ne respecte pas ce qui se fait sans lui
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