26-08-2013, 06:17
meglio al buio, ben coperta e in una zona ventilata... almeno con la sua cugina si fa così 
oppure con un essicatore. ma anche in forno (60°C) per una notte, onestamente non saprei.
tra l'altro devi anche raccoglierli in un periodo preciso e se ne consiglia l'uso solo in aroma, il sapore nel 200% fa parecchio schifo.
spero per te che arrivi qualcuno di più esperto!
oppure con un essicatore. ma anche in forno (60°C) per una notte, onestamente non saprei.
tra l'altro devi anche raccoglierli in un periodo preciso e se ne consiglia l'uso solo in aroma, il sapore nel 200% fa parecchio schifo.
spero per te che arrivi qualcuno di più esperto!