05-09-2013, 09:39
s-04 più caratterizzante a livello di aromi....lo 05 invece è un lievito neutro....ottimo pure per fare le basse fermentazioni ad alta fermentazione
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....