ricetta per una pils ?

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Nemiopinerti
Ninkasi

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#10

10-09-2013, 11:50

Il risultato no può essere una Pilsner. In primis perché se fai lavorare un lievito a bassa ad alte T° avrai dei sapori e dei profumi completamente fuori stile (provato) e se usi un lievito da alta... C'è la fucilazione Smile

Vi prego la K al posto del CH no eh! Rolleyes

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ricetta per una pils ? - da Ivan86 - 09-09-2013, 12:03

RE: ricetta per una pils ? - da ALLIEVO BIRRAIO - 09-09-2013, 12:27

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