15-09-2013, 09:07
sono convinto che il pepato sia una sensazione molto più gradevole se data dal lievito.
ho riscontrato un problema con l'uso delle spezie, se la birra è fresca magari la spezia fa il suo lavoro ed è piacevole, appena si scaldano la maggiorparte delle birre speziate diventano pesanti.
ho riscontrato un problema con l'uso delle spezie, se la birra è fresca magari la spezia fa il suo lavoro ed è piacevole, appena si scaldano la maggiorparte delle birre speziate diventano pesanti.