04-10-2013, 01:28
Non dico che devi operare come una sala operatoria, ma devi sanificare tutto, il tappo va smontato dal fermentatore, e massima pulizia! Il campione per la misurazione va buttato via, cercare di non aprire mai il tappo durante la fermentazione!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.