05-10-2013, 10:58
(05-10-2013, 10:27 )Lollo Ha scritto: Oggi dovevo preparare uno starter e il mio pacco di malto in polvere era diventato un blocco di pietra: odore e sapore buoni ancora buoni.
Mi sono munito di scalpello, ho preso quello che mi serviva, ho sciolto molto lentamente in acqua, ha tirato il classico meraviglioso odore di malto.
Ci ho preparato uno starter, il resto l'ho buttato.....
Lollo
paura di buttare una cotta??