07-10-2013, 10:46
Il sughero va bene, sicuramente hai fatto un buon lavoro, hai raggiunto lo scopo, però devi metterlo e toglierlo, non puoi usarlo a fuoco acceso.
Se usi i materiali adatti, come ad esempio lamina di alluminio sia per l'interno che per l'esterno ed il fiberfrax tra i due, puoi tenerla fissa alla pentola anche a fuoco acceso, io sono un pigrone.
L'importante che non ci siano collanti perché poi vicino alla fiamma "fumano".
Se usi i materiali adatti, come ad esempio lamina di alluminio sia per l'interno che per l'esterno ed il fiberfrax tra i due, puoi tenerla fissa alla pentola anche a fuoco acceso, io sono un pigrone.
L'importante che non ci siano collanti perché poi vicino alla fiamma "fumano".