27-10-2013, 04:37
il succo di mela invece si usa come nutrimento per il lievito.
comunque si per l'acidità, e come l'acido lattico diciamo, e poi io dico acidaficare ma intendo 5-6 di pH.
per l'acqua depurata non so, penso che sia la stessa cosa quindi puoi evitare la bollitura.
comunque si per l'acidità, e come l'acido lattico diciamo, e poi io dico acidaficare ma intendo 5-6 di pH.
per l'acqua depurata non so, penso che sia la stessa cosa quindi puoi evitare la bollitura.