[tom123]

Ciao ragazzi, non avendo un secondo fermentatore, cosa succede se non travaso?
A parte il deposito dei lieviti sul fondo, che spero un minimo di evitare con un rubinetto antisedimento, l'altro "problema" è quello del priming dello zucchero prima del'imbottigliamento giusto....
non cè modo vero di aggiungere tutto lo zucchero alla birra con un solo fermentatore?
soluzioni? ....a parte comprare un altro fermentatore?

Puoi farlo, ma rischi di smuovere tutto il sedimento quando dovrai mescolare per inserire lo zucchero.

Nel tuo caso, metti lo zucchero nelle bottiglie, riempi, tappi, sbatti energicamente e poi lasci stare per 15 giorni.