30-10-2013, 12:21
(27-10-2013, 10:48 )pepperepe Ha scritto: Ok, fatto ho messo circa 400 ml di acqua. Ho fatto veloce quindi non ho misurato l'esatta quantità. Ho messo nel fermentatore e ho dato una lieve girata, ............
sempre con l'obbiettivo di toccare il meno possibile credo che con la tumultuosa in fase di partenza forse non vi è nemmeno bisogno di dare la girata che ci pensa la fermentazione e rigirarti tutto !!!!!!!