[alexander_douglas]

essiccarle consigliano tutti di essiccarle a prescindere dal metodo....fresche comunque le dovresti fare bollire un po per sterilizzarle perdendo parecchio aroma....comunque chiedo al mio amico tempistiche potenza etc etc...la weizen con bucce di limone ce l'ha proprio in fermentazione in questo periodo....la volevo fare pure io con un kit commissionato ma ancora non ho avuto occasione di farla e alla fine l'ha fatta prima di me comunque io per la quantità mi terrei massimo sui 2 gr/L ad esagerare