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Bene partiamo: E+G ricetta per CDA
#34

Spento e fatto raffredare ancora i luppoli all’interno in un altra pentola più grande contenente acqua fredda (cambiata 3 volte) il mosto è sceso a 35° in circa 40 minuti. Litri rimasti nel fermentatore 11,5 (perdita in ebollizione 25%). Lavaggio delle sacche conteneti il luppolo e inserimento di altri 2 litri nel fermentatore. Litri finali 13,5.
Perché hai risciacquato i luppoli?
Il colore scuro e di caramello è dovuto dalla bollitura!

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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Bene partiamo: E+G ricetta per CDA - da Riodario - 18-10-2013, 09:42
RE: Bene partiamo: E+G ricetta per CDA - da alexander_douglas - 19-10-2013, 01:48
RE: Bene partiamo: E+G ricetta per CDA - da Riodario - 19-10-2013, 10:42
RE: Bene partiamo: E+G ricetta per CDA - da COMERO83 - 19-10-2013, 11:22
RE: Bene partiamo: E+G ricetta per CDA - da Riodario - 19-10-2013, 11:26
RE: Bene partiamo: E+G ricetta per CDA - da COMERO83 - 19-10-2013, 11:48
RE: Bene partiamo: E+G ricetta per CDA - da Riodario - 19-10-2013, 12:17
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RE: Bene partiamo: E+G ricetta per CDA - da Miciospecial - 19-10-2013, 10:54
RE: Bene partiamo: E+G ricetta per CDA - da Riodario - 20-10-2013, 10:41
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