[lomandy]

", il succo estratto prima viene depurato con latte di calce, poi per eliminare la calce in eccesso viene trattato con anidride carbonica, poi un altro trattamento con acido solforoso che elimina il colore scuro. Viene quindi cotto, raffreddato, cristallizzato e centrifugato. Si ottiene così lo zucchero grezzo che ancora viene filtrato e decolorato con carbone animale. Inoltre per eliminare i riflessi giallini viene anche colorato con il colorante blu oltremare o con il blu idantrene (che proviene dal catrame dunque è cancerogeno).
Il risultato, lo zucchero che noi ogni giorno consumiamo e diamo ai bambini, è un insieme di calce, resine, acidi, ammoniaca con qualche traccia di barbabietola da zucchero.
Lo zucchero così raffinato non ha più vitamine, non ha sali minerali, enzimi e oligoelementi che gioverebbero alla nostra salute. Anzi è pronto per provocare a livello intestinale gas e tensioni addominali, alterazione della flora batterica con tutti i relativi disturbi....

Insomma dire che è solo un po raffinato mi pare limitante

Alex, non fermerti al primo risultato di google, se lo usi per cercare...

Il carbone è usato anche negli acquedotti, per l'acqua. Il colore blu è una bufala, una balla! Molte delle "sostanze chimiche" usate per depurazione sono acidi o basi alimentari, poi tolte. In molti alimenti, l'anidride solforosa si usa come conservante in quantità ben + alta di quella presente alla fine nello zucchero: il vino, ad esempio, lo contiene naturalmente e ci sono dei valori massimi ben + alti di quelli dello zucchero (fino a 10 volte) stabiliti per legge.
La calce, poi, dalle mie parti (sono d'origini pugliese) s'è sempre usate, ad esempio, nelle olive!

Insomma, se vogliamo continuare sono quasi sicuro che entrambi potremmo portare centinaia di esempi. Io allora, denuncio TOSCANOS perché m'ha consigliato lo zucchero bianco per il priming... MI VUOLE AVVELENARE!!!
(Prima che mi cacci a calci virtuali dal forum, dico subito che è una battuta... scherzo insomma!)