una Imperial Stout simile alla Bucefalo di Maiella

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una Imperial Stout simile alla Bucefalo di Maiella

giannolo
Mastro Birraio

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#61

13-11-2013, 05:28

la questione è che il preparato aveva una IBU e un OG precisa daccordo (dal quale scaturiva 1.30 immagino) ma non è detto che fosse "corretta" per una imperial stout da 8%

ovvero ad esempio questa ha IBU 35 per 7%

http://www.merchantduvin.com/brew-samuel...-stout.php

in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale

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