Consigli lieviti e zuccheri

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denny90210
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#16

19-11-2013, 04:08

ok grazie mille! dal foglio di calcolo mi esce 1 kg di malto in polvere + 400/450 g di zucchero...oppure 1,5 kg di malto liquido + 220/290 g di zucchero..
entrambi gli estratti vanno comunque aggiunti quando si scalda il malto preparato giusto?

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Consigli lieviti e zuccheri - da denny90210 - 19-11-2013, 01:33

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