06-12-2013, 07:51
Ciao ragazzi, riprendo questa discussione per chiedervi una domanda:
Latta 1.5kg Abbey Brewferm
500gr zucchero candito bruno + 600 gr zucchero
Lievito t58
litri teorici 9 allungo a 12(per abbassare un pò il grado alcolico)
Il foglio di calcolo di exel dice OK ma è sbilanciata come ricetta???? purtroppo non ho ne malto liquido ne secco... solo 500gr di zucchero candito scuro e zucchero bianco o di canna...
Che mi dite??
Latta 1.5kg Abbey Brewferm
500gr zucchero candito bruno + 600 gr zucchero
Lievito t58
litri teorici 9 allungo a 12(per abbassare un pò il grado alcolico)
Il foglio di calcolo di exel dice OK ma è sbilanciata come ricetta???? purtroppo non ho ne malto liquido ne secco... solo 500gr di zucchero candito scuro e zucchero bianco o di canna...
Che mi dite??