08-12-2013, 03:16
Ciao a tutti,
Ieri ho imbottigliato la mia lager ma ho il dubbio di non aver fatto le cose per bene...
Ho sanitizzato le bottiglie(precedentemente lavate)con la pulivapor e fatte sgocciolare un'istante per poi versarci subito dentro il mosto.Ho sbagliato a non aspettare il raffreddamento delle bottiglie?Premetto che ho lagherizzato quindi nelle bottiglie(calde)è entrato del mosto a circa 2 gradi e le bottiglie si raffreddavano all'istante....però non sono sicuro al 100% di aver fatto bene...cosa dite?grave o posso stare tranquillo?
Grazie
Ieri ho imbottigliato la mia lager ma ho il dubbio di non aver fatto le cose per bene...
Ho sanitizzato le bottiglie(precedentemente lavate)con la pulivapor e fatte sgocciolare un'istante per poi versarci subito dentro il mosto.Ho sbagliato a non aspettare il raffreddamento delle bottiglie?Premetto che ho lagherizzato quindi nelle bottiglie(calde)è entrato del mosto a circa 2 gradi e le bottiglie si raffreddavano all'istante....però non sono sicuro al 100% di aver fatto bene...cosa dite?grave o posso stare tranquillo?
Grazie