13-12-2014, 01:06
Bisogna avere pazienza!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
far ripartire la fermentazione
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
13-12-2014, 01:49
(13-12-2014, 01:06 )ALLIEVO BIRRAIO Ha scritto: Bisogna avere pazienza!
si figurati! di quella ne ho da vendere.. chiedevo perchè credevo che dopo qualche ora sarebbe ripartita la fermentazione. va bene dunque.. resterò ad osservare. vediamo che succede
per la cronaca... dopo quanti giorni dovrei aspettarmi di trovare una FG più bassa?
Non si smette mai di imparare
13-12-2014, 02:37
lascia perdere il gorgogliatore
porta la temp a 23 e aspetta un giorno. se sulla superficie del mosto si forma schiuma vuol dire che c'è ancora attivita.
magari eterna ma vedrai che col tempo attenua ancora
lorenz
porta la temp a 23 e aspetta un giorno. se sulla superficie del mosto si forma schiuma vuol dire che c'è ancora attivita.
magari eterna ma vedrai che col tempo attenua ancora
lorenz
dai diamanti non nascon niente, dal letame nascon i fior.
13-12-2014, 02:41
(13-12-2014, 02:37 )lorevia Ha scritto: lascia perdere il gorgogliatore
porta la temp a 23 e aspetta un giorno. se sulla superficie del mosto si forma schiuma vuol dire che c'è ancora attivita.
magari eterna ma vedrai che col tempo attenua ancora
lorenz
va bene. ho messo il fermentatore nella cabina e impostato la temperatura ambiente interna a 25. ma ho anche un termometro appiccicato al fermentatore che mi segna 17,5. aspetto che salga quello per abbassare la temp. ambiente. il lievito l'ho messo 24 ore fa ma niente schiumetta.. aspetterò finchè servirà.
mi scoccia solo che se la cabina è occupata non posso produrre perchè a casa ci sono 18 gradi la sera ma durante la notte e la mattina scende anche a 13!
Non si smette mai di imparare
13-12-2014, 02:52
(13-12-2014, 01:49 )alessandro3 Ha scritto: si figurati! di quella ne ho da vendere.. chiedevo perchè credevo che dopo qualche ora sarebbe ripartita la fermentazione. va bene dunque.. resterò ad osservare. vediamo che succede
Anche una settimana!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
14-12-2014, 04:46
a proposito di pazienza... 
a 48 ore dall'inoculo tutto tace.. gorgogliatore livellato e gravità stabile a 1026. io aspetto eh....
a 48 ore dall'inoculo tutto tace.. gorgogliatore livellato e gravità stabile a 1026. io aspetto eh....
Non si smette mai di imparare
14-12-2014, 06:20
(14-12-2014, 06:17 )lomandy Ha scritto: ok, vai con le preoccupazioni!
mi è piaciuto il tuo messaggio!
ora che si fa?
Non si smette mai di imparare
14-12-2014, 06:25
Anche la mia fermentazione in " corso ", è rimasta a 1020, ieri mattina ho travasato e ho messo lievito nuovo! Aspetto, 5/7 giorni e misuro la densità!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
14-12-2014, 06:31
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