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Intendevo al di là del fare birra, è un ingrediente da produzione industriale
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
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Però è presente in molte ricette!!
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Di birra dici?
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
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Bè si!!! Io ne ho preso un sacco da 5 kg l'ultima volta, ma lo userò in ricetta, non per il priming!!
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 20-05-2015, 01:25 da
salice77.)
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Cosa sai della quantità
È come lo zucchero o va fatta una proporzione?
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Provando con beersmith, se uso il destrosio invece che il classico zucchero, me ne richiede pochi grammi di più!!
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Si se non sbaglio avevo letto circa un 5% in più che probabilmente nel priming è quasi ininfluente ma in ricetta sicuramente si
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 21-05-2015, 11:53 da
l8u4rnord.)
