25-08-2012, 03:58
io ho vissuto per un po' di tempo a bruxelles, è una città splendida in tutto ma non mi dilungherò in storie fiabesche che mi vedevano colmo di barbar e formaggio olandese cosparso di sale al sedano (il formaggio, non io).
ti deluderò ma in pratica non c'è un posto più di un altro dove puoi assaggiare birre particolari o meno e fidati, goditi la città in tutto, posso consigliarti: 68 rue de Savoie. è un bar che si chiama chez moeder lambic, ma fidati la birra di qualità lì è ovunque.
forse ci vai in un periodo molto indicato per mangiare ottime cozze nei vari ristoranti del centro ( poi io sono vegetariano quindi non saprei quanto siano buone ).
oltretutto quest'anno è l'anno gastronomico di bruxelles e della vallonia, quindi prova degli abbinamenti con dei formaggi tipici e l'unica cosa che mi sento di dire è vivitela perchè a birre potresti essere molto più esperto di me quindi non mi sento in grado di dirti prova la barbar bok o altre cose...
se vai a chimay c'è un pub vicino al convento, unico posto al mondo dove vendono una chimay particolarissima, quella tutta nera.
io ci torno a ottobre, divertiti!
PS - devi assolutamente vivere di patatine fritte con salsa piccante ai peperoni gialli, aah che ricordi
ti deluderò ma in pratica non c'è un posto più di un altro dove puoi assaggiare birre particolari o meno e fidati, goditi la città in tutto, posso consigliarti: 68 rue de Savoie. è un bar che si chiama chez moeder lambic, ma fidati la birra di qualità lì è ovunque.
forse ci vai in un periodo molto indicato per mangiare ottime cozze nei vari ristoranti del centro ( poi io sono vegetariano quindi non saprei quanto siano buone ).
oltretutto quest'anno è l'anno gastronomico di bruxelles e della vallonia, quindi prova degli abbinamenti con dei formaggi tipici e l'unica cosa che mi sento di dire è vivitela perchè a birre potresti essere molto più esperto di me quindi non mi sento in grado di dirti prova la barbar bok o altre cose...
se vai a chimay c'è un pub vicino al convento, unico posto al mondo dove vendono una chimay particolarissima, quella tutta nera.
io ci torno a ottobre, divertiti!
PS - devi assolutamente vivere di patatine fritte con salsa piccante ai peperoni gialli, aah che ricordi
