[Lollo]

Allora cìè qualcosa che mi sfugge: quanti litri fai?
Io perdendo circa 5/6 litri ora aggiungo alla og pre boil circa 9/13 punti og.

Lollo

[gallico88]

Ricette teoriche da 23. Di solito sono però sui 22, 22,5. Parto con 16-17 litri in mash con i 5-6kg di malto e batch sparge con circa 20 litri. Del quantitativo di acqua sono più o meno sicuro perché vado a prenderla nelle casette e ho una tanica da 25 e 2 da 5 e di solito sono sempre più di 35 ma 36 37 litri di acqua. Faccio bollire in una pentola di alluminio