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Si è fatta anche la cotta test! Alla fine sono venuti fuori 19 litri di cascate apa! La pentola è una bomba, ha tenuto costante la temperatura per 90 minuti, in boil va che una meraviglia! Unico neo il filtraggio. Sostituire il filtro in dotazione!
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La sacca la fissi nei manici, ma ti dico già che non rimane ferma...studierà un altro modo..per le foto le metto domani!
Avevo previsto una cotta di 16 litri, invece a fine boil ne sono rimasti 19 con una OG più bassa di 3 punti. Dipende dalla diluizione? Ancora la fermentazione non è partita, ho ossigenAto poco.
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E come la fissi la sacca?
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È talmente precisa che faccio fatica a rigirarla sul bordo poi un laccetto e sta ferma
Ciao.Ale