[bubu80]

Io per 23 litri di Tripel con OG 1084 ho utilizzato 2 bustine di T-58 ed ho raggiunto una FG di 1018.

Beh io avevo solo 9 litri, ho usato anche io il T-58 ma una sola bustina, che comunque da istruzioni viene dato per oltre 20 litri di birra. Ha macinato bene, i gorgoglii sono cessati dopo 3 giorni circa di 22 °C continui.

[ALLIEVO BIRRAIO]

Non devi guardare che è adatto per 20 litri, ma anche l'OG!

[massymylyano]

Il Bertinotti consiglia comunque di non stare troppo stretti con il lievito, se è poco è un problema, se è in abbondanza va bene comunque.