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Ho appena finito di leggere "la tua birra fatta in casa" ed ora vorrei leggerne un altro. Oltre alla sete di birra ho molta sete di informazioni. Sicuramente "progettare grandi birre" in vista del passaggio ad E+G e AG però anche qualcosa sui vari stili delle birre. Cosa mi consigliate?
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ho cominciato a leggere progettare grandi birre e te lo consiglio...
altri non saprei, mi sto procurando qualcosa ma in inglese.
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http://forum.mr-malt.it/showthread.php?t...t=libreria
Spero possa darti qualche spunto. Ma devi conoscere l'inglese
Lollo
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(21-02-2014, 06:23 )DaiDaiDai Ha scritto: però anche qualcosa sui vari stili delle birre. Cosa mi consigliate?
http://www.bjcp.org/stylecenter.php
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
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Ottimo! Grazie!
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