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La birreria ce l ha già.
A parte questo condivido il discorso generale, che poi di fatto rappresenta il tipo di locali che frequento
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
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È un buon punto di partenza e con la brewfirm puoi incominciare con relativamente poco.
C è da considerare poi che in Italia la capacità produttiva è sovraproporzionata... se birrifici come msnerba operano per terzi non c è molto da aggiungere
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la birra fatta per passione non ti fa vivere.. la birra fatta da imprenditore si..
esempio lampante beefed.. un impianto tra i più belli d'italia brewpub ovunque.. ma birristicamente parlando non da podio..
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(15-04-2014, 08:44 )COMERO83 Ha scritto: no vado da croce di malto, ho chiesto anche al birrificio la tresca abbiamo fissato un appuntamento e non si sono neanche presentati, poi gli ho scritto una valanga di mail e non mi hanno mai ca**to e allora io ci metto poco a metterci una croce sopra !!!
a croce di malto sono disponibilissimi e simpaticissimi !!!
Comero, visto che siamo tra amici, confermi i costi al litro che ho scritto in precedenza?
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L'impianto di manerba è galattico!!!
La chiesa è vicina, il bar è lontano, la strada è ghiacciata. Camminerò con attenzione
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(15-04-2014, 09:05 )Cencio Ha scritto: L'impianto di manerba è galattico!!!
Ho la botta di culo di abitare a pochi km da una beerfirm che produce da loro e spesso ha anche le loro produzioni
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Mi dicevano che anche Arioli mentre stava cambiando l'impianto andava da loro.
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