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Riccardino Franzosi di Montegioco....un grande
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Un amico mi ha detto che la seconda settimana di agosto ha casa libera...ergo devo provvedere con una cotta da 50 litri finiti con il mio biab. Dovrei farla i primi di giugno appena imbottiglio la apa col nottingham e libero il fermentatore grande.
Cosa consigliate? Avrei pensato a american wheat, cosa dite? Ho già un 15 kg di maris otter
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(11-05-2014, 04:25 )Bertellio Ha scritto: ...Un amico mi ha detto che la seconda settimana di agosto ha casa libera...
Io consiglio dei pessimi alcolici da discount e tanta tanta tanta tanta PATATA
![[Immagine: 16_47_bso_f1_922_a_resize_526_394.jpg]](http://media.bresciaoggi.it/media/2012/06/16_47_bso_f1_922_a_resize_526_394.jpg)
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Se non hai tempo e voglia di aspettare allora non fare l'homebrewer! E comunque, mentre aspetti, ne fai altra cosi tolta l'attesa iniziale, hai sempre qualche birretta fresca in frigo!
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Bè in due mesi potrei fare qualcosa, non devo mica fare una barley wine. Volete dirmi che le varie birrette commerciali si fanno 4-5 mesi di maturazione?
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io ti direi IPA o APA più leggera delle regole dello stile, che se bevuta nei primi 2 mesi ti lascia anche la luppolatura forte
