Sondaggio: Per creare le Tue ricette hai utilizzato o utilizzi le linee guida del BJCP? -
Seguo sempre il BJCP
42.86%
9
42.86%
Qualche volte nei momenti di sconforto
9.52%
2
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Lo usato una volta ma non lo faccio più
9.52%
2
9.52%
Mai
28.57%
6
28.57%
Cos'è sto BJCP
9.52%
2
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Sondaggio BJCP
#11

Lo trovo esaustivo.lo consulto e lo seguo come linea guida..
Ovviamente non e' legge...andando fuori stile e' la strada x nuovi stili!
#12

(29-03-2015, 08:17 )vez Ha scritto:  Lo trovo esaustivo.lo consulto e lo seguo come linea guida..
Ovviamente non e' legge...andando fuori stile e' la strada x nuovi stili!

E qui quasi mi citi il Bruce Lee....Big Grin


Lollo

"Esplorai le religioni e l'alcol: trovai in quest'ultimo maggiori speranze di consolazione duratura"

"Odio la guerra, detesto gli eserciti, amo combattere"

#13

votato lo uso sempre e aggiungo, come base, poi mi arrangio come posso
#14

Qualche anima candita, prima o poi, mi spiegherà come si usa.

Aggiornamento impianto in corso
Installazione componenti BacBrewing
#15

(29-03-2015, 08:55 )Tmassimo500 Ha scritto:  Qualche anima candita, prima o poi, mi spiegherà come si usa.

Sul serio o sei ironico?

Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!


Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
#16

Cerco veramente un'anima candida che mi aiuti a capire come consultare il sito bjcp.
Ho visto la "Style Guidelines", e l'ho anche scaricata. Molto interessante per chi crea ricette frequentemente, chi invece come me ancora non ha intrapreso pienamente questo percorso risulta ostica.

Tolta la guideline cosa posso ancora ottenere da questo sito?
Comprare un kit di difetti per capire come riconoscere off-flower.
Probabilmente sono io che non ho capito niente, per questo chiedevo un aiuto...niente di ironico e polemico, solo un aiutino.

Aggiornamento impianto in corso
Installazione componenti BacBrewing
#17

è uno strumento importane di riferimento ma non un vincolo

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
#18

Alex mi confermi che l'unica parte principale è la linea guida sugli stili?

Aggiornamento impianto in corso
Installazione componenti BacBrewing
#19

No no semplicemente ti spiega le caratteristiche dei vari stili ( io devo scaricare la nuova versione appena posso)

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
#20

A parte qualche indicazione generica non spiega niente, per la maggior parte dello scritto è da interpretare.
Ma io sono Vegano vengo da un altro mondo....

Fermentaz:
Riferimento: ORO Original BM
Maturazione:ORO Original
Matura:ORO VIII APA, ORO IX APA, ORO X APA, IL FARO BELGIAN ALE FREE GLUTEN, LE FOGLIE SECCHE IGA FREE GLUTEN, THE LAST GINGER IPA FRE GLUTEN
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