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Country Food
#1

Lo so che il 25 aprile a Roma per i patiti della birra significa Un Mare di Birra sul Prato, ma anche questo evento sembra interessante: magari si berrà sicuramente meno bene (alta quota è quello che è anche se la presenza di BdB e Buskers non è mica male) ma il lato food con tutto che all'altro c'è il pork'n'roll dietro sembra di altro livello. Diciamo che non è un festival di birra dove si può curare al meglio possibile il lato cibo ma rimane sempre secondario....qua è un festival sui sapori della terra con attenzione allo street food e con qualche stand birra ( ma anche vino dei castelli) quindi il bere è di accompagnamento in questo caso....è facile al mercato coperto della garbatella o a quello di ostiense, al mercato della terra di capannelle o alla sagra del carciofo di ladispoli trovare lo stand di qualche birrificio locale.

Comunque il programma: http://www.viadeigourmet.it/news/2015/co...ramma.html

il menu: http://www.viadeigourmet.it/news/2015/co...-menu.html

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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