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nonick
la birra è dolce?
« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»
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Ma infatti non dico che non sia possibile ma solo che di un infezione che dia solo mancata carbonazione non ne ho mai sentito.
Ho sempre trovato quello che hai copia-incollato
(01-05-2015, 10:59 )mikelemaggio Ha scritto: nonick
la birra è dolce?
Un cucchiaino su un litro non è sufficiente per dare un dolce percettibile
Ogni volta che ad un homebrewer viene un idea stramba, nel mondo un mastro birraio muore!!!
Cascade - Saaz - EK Golding - Hellertau
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 01-05-2015, 11:08 da
Paul.)
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Dipende dai palati.
Nonick magari i lieviti sono spompi.
O il kit un po andato.
Si brancola nel buio senza sapere i precisi procedimenti che hai fatto.
Temperatura di fermentazione ad esempio.
Se tutto che hai fatto è corretto e per ora scartiamo l'infezione
Valutiamo lieviti addormentati.
Attendi con pazienza provando a tenere le bottiglie in un luogo più caldo
22°
Almeno un po più alta ( 2°+) della fermentazione che ha avuto, prova anche
a smuovere le bottiglie in maniera gentile per risvegliare i lieviti.
Comunque aspetta ancora. Non buttare via.
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ok ho riportato le bottiglie im ambiente di 23gradi scuotendole legermente e fatto andare fia il poco di fondo che si era formato ora aspetto un po poi vediamo
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(03-05-2015, 07:40 )nonick15 Ha scritto: ok ho riportato le bottiglie im ambiente di 23gradi scuotendole legermente e fatto andare fia il poco di fondo che si era formato ora aspetto un po poi vediamo
Anche 22
Stappa tra 2 settimane, e ci dici.
« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»
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OK vi faccio sapere più avanti grazie a tutti ciao