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Tra un po' esco da lavoro, ho sete. Che mi consigliate?
Tiè lo fatta io la dugentesima pag.
« Enkidu mangiò il pane fino a saziarsene. Bevve birra, sette boccali colmi, il suo spirito si distese e si fece sereno. Il cuore si rallegrò e il volto si illuminò. Si lavò il corpo peloso con acqua, si unse di olio e divento Uomo»
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Concordo sulla chouffe soleil. Meglio imo della sorella (anzi mamma), più fresca e primaverile. Il problema è che è difficile fermarsi.
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masnada di beoni. e consideriamo che io le bevute di fiere ed eventi le recensisco solo negli appositi 3d
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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paulaner ed HB fanno oneste birre da pasto
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vai da Morte Subite e non ti bevi i lambic della casa? DILUDENDOOOOO
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la roba lo-fi la beviamo tutti....io ai concerti faccio il pieno di certe zozzerie che non ti dico. E' la presa per il culo del "crafty" di birre assolutamente industriali che mi da fastidio....anche perchè poi manco ti informi. Vuoi fare una regionale friulana? e che ce metti? la mela renetta che è tipica del Trentino? poi chiaro che se è il costo è abbordabile uno lo sfizio se lo toglie,anche se a naso proverei di più le poretti
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ieri sera ho recuperato, Mastro Birraio a Trieste del buon Daniele Stepancich ormai penso noto anche a più di qualcuno di voi:
1.Zanna beer polaris, dall'ex birraio di Gastaldia, Antonio Zanolin: ottima helles con omonimo luppolo e altri due sempre hallertau mi pare: un bell'aroma tra lo speziato e il resinoso, accompagnati da un bel corpo e un dolcino finale assolutamente godibile;
2.Bordline brewery di Buttrio (udine) : una gose molto piacevole, un bel sentore agrumato, penso dato dal coriandolo, forse un po' troppo salata, ma andava giù bene, forse un po' meno della prima, paradossalmente.
3.Dama bianca antica contea: white IPA (isonzo pale ale XD cosi chiamata da loro ! ) : goriziani, splendida ipa agrumata e con note di frutta gialla, un bell'amaro forse a tratti un po' spinto, ad ogni modo dissetante e capace di coprire senza problemi 6.9 gradi, ottimo lavoro da un birrificio giovane ma con idee più che chiare e ben sviluppate!
FJF - FJF beer SPA