[giuseppes]

Serpentina, in inox...
Facile da pulire, non fa ossidi, è eterna, si sanitizza da sola immergendola, 23 litri li raffreddi in una mezzoretta..

Con acqua di rete sufficentemente fredda ci mette anche meno

[Odin]

Potresti anche prendere una serpentina in inox a controflusso, più veloce della classica serpentina ad immersione, però in questo caso o utilizzi una pompa o vai per caduta

[nobady]

io ho preso controflusso pacetti V15, qualità prezzo credo sia top. (con 50 euro l'ho preso nuovo)
Unica cosa ora mi devo sbattere a trovare i portagomma alimentari da 3/4, qualcuna sa dove trovarli??

[Odin]

Io li ho presi tutti su bacbrewing in inox, altrimenti puoi provare su utensileriaeferramenta che ci sono anche di altro materiale

[Maurilio]

io ho preso controflusso pacetti V15, qualità prezzo credo sia top. (con 50 euro l'ho preso nuovo)
Unica cosa ora mi devo sbattere a trovare i portagomma alimentari da 3/4, qualcuna sa dove trovarli??

Mmm, considerando che con 70€ prendi un 40 piastre, 50€ per un 15 piastre non è poi così conveniente, anzi. Per i portagomma, se non sbaglio, ti è stato già detto nel tuo post, vai di inox!

[nobady]

Mmm, considerando che con 70€ prendi un 40 piastre, 50€ per un 15 piastre non è poi così conveniente, anzi. Per i portagomma, se non sbaglio, ti è stato già detto nel tuo post, vai di inox!

scusami ho sbagliato, è quello a 40 piastre
trovato su ebay compralo subito

Io li ho presi tutti su bacbrewing in inox, altrimenti puoi provare su utensileriaeferramenta che ci sono anche di altro materiale

nel mio post anche un'altro utente chiedeva dei portagomma, grazie Odin.

[Maurilio]

scusami è quello a 40 piastre
nel mio post anche un'altro utente chiedeva dei portagomma

Ah ok. Si in effetti ho sbagliato, mi riferivo all'altro utente!

[Miciospecial]

Io uso scambiatore in acciaio e mi trovo benissimo. Basta pulirlo accuratamente subito dopo l'utilizzo e poi sanificarlo in occasione della nuova cotta. Un tempo ho usato anche una serpentina in rame autocostruita ma prima di ogni utilizzo occorreva lavarla con acqua aceto e sale per togliere l'ossido di rame che è altamente tossico. Super scocciatura e il dubbio di non aver levato magari tutte le incrostazioni...

[Lo Zingaro]

Verderame sulla serpentina?? Stranissimo, io mai visto! Forse, il posto dove riponevi la serpentina era molto umido...

[scrondo]

Verderame sulla serpentina?? Stranissimo, io mai visto! Forse, il posto dove riponevi la serpentina era molto umido...

O non era rame "ricotto", ma rame nativo..
E comunque, resto del mio parere, ho appena commissionato ad un mio amico idraulico una serpentina inox di diametro giusto per la mia caldaia e di lunghezza adeguata, e ritengo che per questi volumi (23 l finiti..) sia la soluzione migliore..
E vorrei anche aggiungere, che comunque, queste fisime "da rame" ce le facciamo solo in Italia, negli USA, queste sono considerate le migliori serpentine in commercio: http://jadedbrewing.com/collections/all
Questa poi, che ho conosciuto leggiucchiando nei blog di molti homebrewer americani, come velocità di abbattimento della temperatura, dicono che batta qualunque altra cosa, e visti i tubi impiegati e la superfice radiante in gioco, non stento a crederlo http://jadedbrewing.com/products/the-hydra