[FBro]

Buongiorno a tutti,
vorrei fare un american wheat e per farla mi serve del malto di frumento e vorrei chiedere consiglio a voi su quale sia meglio prendere su MrMalt  così da poter fare la wheat al meglio
Vi chiedo consiglio perché non avendolo mai preso faccio anche fatica a capirne le differenze
Grazie mille

[Letdarri]

Che tecnica, AG o E+G?

[FBro]

Che tecnica, AG o E+G?

All grain

Scusa mi ero dimenticato un particolare non da poco 

[ALLIEVO BIRRAIO]

http://www.mr-malt.it/materie-prime/malt...-5-kg.html

[FBro]

http://www.mr-malt.it/materie-prime/malt...-5-kg.html

Grazie mille !
Molto gentile 

[Miciospecial]

Coadiuvalo anche con una bella percentuale di fiocchi di frumento...

[christiantilt]

Coadiuvalo anche con una bella percentuale di fiocchi di frumento...

Perchè?

[FBro]

Io pensavo di mettere 1,9 Kg di malto Pils e 1,5 Kg malto di frumento e 0,5 kg fiocchi per 18 litri di birra
La ricetta l'ho presa qua
http://www.fermentobirra.com/come-fare-u...a-o-quasi/

[Miciospecial]

Perchè?

Perché no direi!

[christiantilt]

Una risposta un po' evasiva direi..
Mi interessava sapere come mai si consiglia di coadiuvare con frumento non maltato un grist che dovrebbe essere composto da malto d'orzo e da malto di frumento.
Se non argomenti il consiglio è difficile da comprendere