Salve a tutti, 
siccome a breve utilizzero' il lievito US 05 (1 bustina) su un kit Imperial Stout Brewferm da 9L , vorrei chiedere se anche questo lievito ha bisogno di una "scossa" finale a qualche grado in piu' rispetto al suo range di lavoro suggerito di 20°C, come avviene con S04 per le Ipa..
Se la risposta e' affermativa, di quanti gradi sarebbe utile alzare ?per quanti giorni ?
saluti
siccome a breve utilizzero' il lievito US 05 (1 bustina) su un kit Imperial Stout Brewferm da 9L , vorrei chiedere se anche questo lievito ha bisogno di una "scossa" finale a qualche grado in piu' rispetto al suo range di lavoro suggerito di 20°C, come avviene con S04 per le Ipa..
Se la risposta e' affermativa, di quanti gradi sarebbe utile alzare ?per quanti giorni ?
saluti
