27-02-2013, 06:16
grazie a tutti per i chiarimenti. dopo più di 24 ore la fermentazione va. naturalmente di testa mia non avrei aggiunto niente. ho provato ad aggiungere luppolo per avere un po di amaro e di aroma in più( ho azzardato questo dopo aver luppolato una yorkshire bitter con 30g di cascade negli ultimi 15 min, stravagante). vado subito a cercare il file per il calcolo dei fermentabili. ho tolto il gorgogliatore e ho messo un sifone firenze