[Malaradona]

Dicevo questa, non la prossima per la prossima c'è ancora tempo per pensare. Comunque il profumo è piacevole, misto ai tipici sapori del lievito che fermenta si sente il fresco del luppolo

[alexander_douglas]

Allora stai tranquillo che se hai fatto tutto a dovere problemi non dovrebbero esserci

[Malaradona]

Ho una domandona! Ha fermentato talmente tanto che mi sa che al massimo martedì smetterà di gorgogliare. Travaso lo stesso sabato?

[paoperry]

Si. Il gorgogliatore silente non indica che la fermentazione sia finita.

[toscanos]

Ho una domandona! Ha fermentato talmente tanto che mi sa che al massimo martedì smetterà di gorgogliare. Travaso lo stesso sabato?

il gorgogliatore non indica la fine della fermentazione, travasa dopo 7 giorni

[alexander_douglas]

Io personalmente per essere sicuro controllerei pure la FG come sta

[Malaradona]

E quindi? Se la FG coincide in due giorni consecutivi travaso, altrimenti travaso tra 7 giorni?

[alexander_douglas]

No tu comunque travasa dopo più o meno una settimana però io per scrupolo controllerei la FG prima

[Malaradona]

Capito cosa intendi.. Se dopo 7 giorni non ha lavorato bene la lasci di più, giusto? Almeno la assaggio anche :p
Un altra curiosità, ma annusando dal gorgogliatore voi che odori/profumi sentite, in linea di massima?

[LemmyCaution]

Dopo il controllo la fg deve essere stabile. Se dopo due giorni l'fg è uguale, vuol dire che ha smesso, quindi giovedì controlli, sabato misuri e eventualmente imbottigli