Login

8gazza · 17-05-2012, 08:51

Procedura standard, sulla confezione c'è scritto 6gr/lt, ma probabilmente sarà scritto anche sul barattolo della lager, sulle weizen, sulla stout.
Ogni birra ha il suo priming: Ipa da 3.5 a 4.5 gr/lt

FJF · 15-03-2013, 02:20

Ciao ! Abbiamo preso questo kit, e avevo un paio di domande in merito : se decidessimo di fare un dry hopping, qualora impiegassimo dei luppoli americani, il risultato sarebbe una APA o il preparato non è indicato e pensato per tale tipologia? Oppure si dovrebbe bollire i luppoli (cosa quindi non possibile con i kit, da quanto ho imparato).

E' più una domanda di stile, che di tecnica, ma vi ringrazio se avete voglia di rispondere ! Smile

Grazie !

Altra domanda, per sostituire lo zucchero, è consigliabile estratto di malto light, extralight o amber?
Ho letto un'altra discussione in merito ma non c'è la risposta ! Smile

grazie !

alexander_douglas · 15-03-2013, 02:38

diciamo che si dovrebbero fare le IPA solo con luppoli inglesi ma di fatto si usano tranquillamente luppoli americani o neozelandesi anche per le IPA...

Beccaby · 15-03-2013, 02:47

Ciao, questo sarà uno dei nostri prossimi kit, diciamo che dopo l'Astralian Pale Ale facciamo questa Muntos è lo utilizzero per fare una prova che va oltre gli stili. Ho diventerà una schifezza da buttare nel cesso o diventa una bevanda che non avrà niente a che vedere con la birra, o diventerà qualcosa di strano ma bevibile.
Visto che il thread è già sceso nel dimenticatoio lo riposto per quelli che non hanno letto le assurdità che scrivo!! Big Grin