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Battesimo Homebrewing
#61

Ok grazie, penso proprio che ci proverò.. Magari anche con un luppolo adatto allo stile..
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#62

tettangher

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#63

Ottimo Big Grin

Ultimi dubbi: coni o pellet? E rimango sempre su 1g/l?

Grazie mille per i chiarimenti!
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#64

io personalmente uso i coni......e si farei 1 gr/L....non di più

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#65

ALEX, il plugs non ti va?

Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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#66

preferisco usare i coni ma anche i plugs non vanno male....sono i pellet da evitare come la morte

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#67

(03-05-2013, 06:00 )alexander_douglas Ha scritto:  tettangher

TETTAnger o TETTNanger....porcellone Tongue !

Comunque quoto il consiglio in entrambi i casi.....Big Grin

Ciao,
Andrea
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#68

ahahahahaha sono gli ormoni primaverili Smile

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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#69



Ciao,
ecco gli aggiornamenti sulla prima birra e un piccolo dubbio per quanto riguarda la seconda che abbiamo fatto subito dopo..

Due settimane fa abbiamo imbottigliato la prima birra (quella per cui è stato aperto il post, una Mr. Malt Premium Lager) e adesso stiamo aspettando per fare i primi assaggi.

Subito dopo abbiamo fatto una Coopers Mexican con mezzo chilo di malto light e mezzo chilo di zucchero, lievito quello del kit.

La densità iniziale misurata a 24° era 1040. La birra ha gorgogliato per tre giorni poi si è fermato tutto. Abbiamo aspettato 7 giorni dall'inoculo del lievito e abbiamo travasato.

Adesso, 4 giorni dopo il travaso, abbiamo fatto la misurazione della densità e il risultato a 20° è 1010 quasi 1011.

Cosa ne pensate? E' un pò alta o mi sbaglio?


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#70

in effetti dovrebbe essere all'incirca su 1006-1008....

Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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