[alexander_douglas]

Riempi la bag con il luppolo e la leghi al pesetto e getti nel fermentatore....se è tutto sanificato per bene vedrai che non succederà nulla

[ALLIEVO BIRRAIO]

Posate inox o bicchieri di vetro! Sempre lavati bene e sanificati!

[muccaman]

ottimo ragazzi, grazie delle sempre ottime vostre risposte, farò come mi avete consigliato e poi vi farò sapere.

[paoperry]

Posate inox o bicchieri di vetro! Sempre lavati bene e sanificati!

Al bicchiere non ci avevo pensato...in effetti è più pesante dei cucchiaini.

[simo18sd]

Ottima l'idea del bicchiere!!!

[alexander_douglas]

però come lo leghi ad un bicchiere? lo vedo un po scomodo...

[FJF]

ma usarli liberi nel mosto ha senso o no? io non ho ancora risolto questo dubbio e leggo tanti pareri discordanti sulle modalità del DH...chi dice che con l'hop bag si perde aroma, chi no, etcetc...

questo hobby è bello perchè è vario, ma c'è un problema di fondo: non c'è sempre una metodologia codificata sicura e precisa. So che sono troppo scientifico ma magari più di qualche cosa che facciamo deriva più da "tradizioni" credenze o per sentito dire che da un vero e proprio razionale.
C'è da dire che molto dipende dalle proprie papille gustative...e a tal proposito, se avete tempo, questo è il nostro prof di genetica, ci ha parlato di questo viaggio proprio ieri ! e ha parlato anche di birra http://www.youtube.com/watch?v=i4G3bkSPZ...r_embedded

[alexander_douglas]

Perchè c'è il problema su come filtrare il luppolo ammollo nel fermentatore poi.....

[FJF]

si intasa?

[simo18sd]

però come lo leghi ad un bicchiere? lo vedo un po scomodo...

metti anche il bicchiere nella hop-bag!!! No?!