[FJF]

grazie !

[alexander_douglas]

ma della adriatic pale ale di Almond '22 vogliamo parlarne? è amaricata col pesce del pescarese per caso ? XD

[ZimoZimo]

AHAHAHAHA! appena passo a metodi che mi lasciano più creatività (previsto per settembre) faccio una cotta con acqua del Naviglio Martesana e userò solo luppoli selvatici che crescono sulle sponde dello stesso Naviglio. la chiamerò "Milan Alè un gran Milan" il pale (pallida) non so ci sta visto che con l'acqua del Naviglio avrà il colore di una stout, l'odore di pesce e un sapore ..... beh! meglio non saperlo.

[alexander_douglas]

Menaresta fa una lambic con lievito madre e acqua del Lambro....hai voglia a trovare lieviti selvatici la dentro XD

[Paul]

L acqua del lambro è corrosiva, spero la prendano a 1cm dalla fonte

[alexander_douglas]

penso di si dai....però sull'etichetta c'è scritto chiaramente che usano l'acqua del Lambro, tant'è che sti buontemponi la chiamo Lambric sta birra

[ZimoZimo]

circa 15 anni abbiamo fatto un'analisi dell'acqua del lambro (andavo ancora a scuola, non era un hobby) prelevando dei campioni al parco Lambro dietro la scuola che frequentavo. Beh! I risultati non li ricordo, anche se forse il sito dove li avevamo pubblicati esiste ancora, ma non erano mica tanto buoni.

[FJF]

sbaglio o il motto della menaresta, o in una sua bottiglia è "l'è scuura l'acque del lamber" o qualcosa di simile... ? ?

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https://www.facebook.com/media/set/?set=...888&type=1

[alexander_douglas]

infatti la due di picche è nera per quello....che vi credete

[FJF]

ahaha