[beatrice]

Buongiorno a tutti.
Scusate se forse non ho indovinato la collocazione corretta del post.... ma non sapevo dove metterlo e qua mi sembrava la più consona....
Dopo varie ricerche su internet abbastanza controproducenti mi appello a qualche buonanima che magari ha un suggerimento utile per quanto riguarda lo smaltimento delle trebbie di birra....
ho letto un post in merito, sul vostro forum... dove si parlava di biscotti... dolci... torte.
Ok.... solo che con la quantità di cui dispongo dovrei mettere su un azienda dolciaria, dato che parliamo di 1\ 2 tonnellate a settimana.
So che è un ottimo alimento per il bestiame, ma è fortemente deperibile e il problema potrebbe essere il trasporto...
Qualcuno sa indirizzarmi verso un'azienda che smaltisca questa grossa quantità di cereale???
ringrazio anticipatamente e auguro un buon weekend a chiunque legga!
B.

[alexander_douglas]

con quelle quantità immagino che non sei una HB

[FJF]

Mi associo ad Alex, avete una azienda?

AMMAZZA ! ! ho letto anche che si può usare come concime, quindi in caso regalarlo ad amici contadini (mi sa che con 2 tonnellate a settimana sommergi qualunque giardino ! ).

Eventualmente chiedere informazioni a microbirrifici, o anche amcrobirrifici...

[bac]

Con cinque q.li a settimana credo tu non possa smaltirlo come vuoi ma debba seguire un percorso dettato da qualche regolamentazione in materia con compilazione di qualche formulario. Con produzioni del genere deve essere una attività, casomai chiedi al tuo commercialista.
Se invece non è una attività......bo!
Ciao. bac

[maltorosso]

di sicuro è un HB, quando ti metti in regola l'ASL vuole sapere prima di darti i permessi vari come smaltirai le trebbie esauste, non lo devi "inventare" dopo....

[ROBBA]

belin !!!!!!!!!!!!!!!! a me sembravano tanti 1 sacco al mese le mie galline mi sorridono
e mi fanno le uova che sanno anche un po di birra .
ciao

[alexander_douglas]

o ma mezza tonnellata a settimana per un HB sono tantissime

[FJF]

ah io avevo capito 1 / (barra) 2 , non mezza...!

eh si, sono tante...!!!

[beatrice]

ciao ragazzi, mamma mia quante risposte!!
grazie per l'interessamento...
allora... innanzitutto NON sono un HB, ma ho un'azienda...
All'ASL quando ci chiese cosa ne avremmo fatto delle trebbie, il nostro HCCP ha risposto che l'avremmo utilizzato nella zootecnìa e come concime per i campi. Solo che la mole è veramente tanta e finchè non la vedi non te ne rendi conto.
Avevamo pensato anche a una pellettizzazione, ma il macchinario è costoso.... e direi che con l'impianto che è appena stato fatto non è il caso di spendere altri soldini...
Ho provato a contattare una ditta di milano ma dice che il problema è il trasporto.... e la lontananza.
se qualcun'altro avesse qualche idea.... benvenga!
grazie ancora... e a presto!
Bea.

PS (sto ancora ridendo per le galline che fanno le uova che sanno di birra.... hihihihihih!!! D)

[alexander_douglas]

i bei controlli all'italiana