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beh le gittate da amaro/aroma che si fanno nella cotta (ovviamente dall'e+g in poi....non ti azzardare a farlo coi kit) ovviamente si tolgono prima di mettere il tutto nel fermentatore. la hopbag ti serve per il DH e per evitare che rimanga a galla la si lega a un qualcosa di pesante (ben sanificato) che si mette nel fermentatore e la tiene sul fondo
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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dovrò studiarmi qualcosa da far peso...senza infettare tutto!!!
Tutti noi abbiamo bisogno di credere in qualcosa… Io credo che fra un attimo mi farò un’altra birra!
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suggerisco oggetti in acciaio che sono facile da sanitizzare per bene
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qualcuno sa dell esistenza di una specie di contenitore forato nel quale mettere il luppolo?
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Si sono dei box traforati tipo mini cestelli della "lavatrice"! comunque secondo me va benissimo il classico hop bag con dentro qualcosa in inox debitamente sanitizzato, tipo batticarne, posate e stai sereno. Al max puoi buttare dentro un qualcosa in ceramica tipo una tazza del latte per esempio che ti tiene tutto giù sul fondo senza bisogno d'inventarsi nulla di che...
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il top è il batticarne tutto in acciaio, il bicchiere ti lascerà il sacchetto a galla!
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comunque l importante che sia qualcosa pesante in acciaio e ben sanitizzato giusto?
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esattamente
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