[bonny100]

ECCO CONCLUSO IL MIO IMPIANTO TOTALMENTE REALIZZATO CON MATERIALE , IN GRAN PARTE DI RECUPERO , ED AUTOMATIZZATO .

PENTOLA DI MASH CON BAZOOKA E MESCOLATORE PIU SONDA NTC INSERITA DALL'ALTO IN TUBO DI ACCIAIO REGOLABILE IN ALTEZZA .

BRUCIATORI DA 24 KW COMANDATI DA PC E BREWCONTROL , COMPRESO IL MESCOLATORE .

IO USO 2 PENTOLE FACENDO BATCH SPARGE .

L'IMPIANTO FUNZIONA CON GAS METANO ED HA TUTTE LE PROTEZIONI , COMPLETO DI TERMOCOPPIA .

LA STRUTTURA è REALIZZATA IN TUBI DI ALLUMINIO E PLEXIGLAS , VISTO CHE LO TENGO NELLA MIA CANTINA DOVE VINIFICO , COSI' NON FA RUGGINI VARIE .



http://imageshack.us/g/543/yjjw.jpg/


PROVO A POSTARE LE IMMAGINI DITEMI SE LE VEDETE .

ATTUALMENTE HO 46 LITRI DI TRPPEL IN MATURAZIONE PIU
50 HL DI LAMBRUSCO DI SORBARA

[Miciospecial]

Complimenti!
Io sto ultimando il mio che si differenzia dal tuo per alcuni dettagli (tipo termocoppia e utilizzo di GPL anziché metano). Bello il monitor vecchio stampo, non lo vedevo da un bel po'!

[bonny100]

Complimenti!
Io sto ultimando il mio che si differenzia dal tuo per alcuni dettagli (tipo termocoppia e utilizzo di GPL anziché metano). Bello il monitor vecchio stampo, non lo vedevo da un bel po'!

IL SOFTWARE BRECONTROL NECESSITA DI WIN 98 E USA WIZARD , AVEVO UN VECCHIO PC COMPLETO DI MONITOR E LI HO SFRUTTATI , POI NON SI SA MAI PERDITE DI LIQUIDO OPPURE INCIDENTI DI VARIO TIPO .

HO PREFERITO IL METANO AVENDONE L'OCCASIONE PER UNA QUESTIONE DI PRATICITA' E POI COSTA ANCHE MENO , IN PIU' NON FINISCE MAI .

I BRUCIATORI SI POSSONO COMANDARE ANCHE DA INTERRUTTORE IN CASO DI PROBLEMI CON IL PC , LI COMANDO QUANDO VOGLIO ACCENDERLI O SPEGNERLI QUANDO MI PARE CON UN TASTO

RITENGO CHE CON IL GPL NON SI SCHERZA VI SONO DISPOSITIVI X INSTALLARE RUBINETTO CON TERMOCOPPIA

.

[Lollo]

Veramente bello complimenti. Una cosetta, non scrivere in maiuscolo su un forum è come se stessi urlando!


Lollo

[bonny100]

Veramente bello complimenti. Una cosetta, non scrivere in maiuscolo su un forum è come se stessi urlando!


Lollo

Pardon non ci pensavo

Grazie Lollo ore e ore di lavoro ( duro lavoro ) .

[ALLIEVO BIRRAIO]

Curiosità! Ammontare spesa?

[COMERO83]

bello bello ma ho una domanda: perkè un bruciatore così potente ? 24 kw sono tantissimi io ne uso 14.1 kw per farne bollire 140 litri !!!

[Rome]

complimentssss.

[bonny100]

Curiosità! Ammontare spesa?

La spesa più ingente è stato euro 100 x il software e tutto il dispositivo elettronico che gestisce i bruciatori ed il mescolatore pari ad altri euro 100 (grazie ad un'amico che ne mangia parecchio ).
Tutto il resto è materiale che ho trovato i bruciatori da un 'idraulico , completi di elettrovalvole , mentre la struttura in alluminio scarti di macchine tessili compresi i pannelli di plexiglas , il pc di vecchia generazione tutta roba che avevo in casa .

Voglio ricordare che se sei interessato ora Brewcontrol di Giovanni Verrua lo ha reso free sul suo sito (gratuito) , completo di istruzioni e manuale d'uso .

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bello bello ma ho una domanda: perkè un bruciatore così potente ? 24 kw sono tantissimi io ne uso 14.1 kw per farne bollire 140 litri !!!

Ciao Comero

Molto semplice ho trovato quelli da un'idraulico molto cortese e non ha voluto un soldo x nulla .
Poi sono regolabili posso gestirli come voglio , del resto li allaccio alla rete del metano e sono più tranquillo .

Del resto quando si comincia ,la realizzazione , si sa dove si inizia ma mai dove si finisce


Grazie Comero



Prossima birra weizenbock

[Nemiopinerti]

Molto bello, complimenti!