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Ciao a tutti volevo fare questo preparato tipo golene Ale in stile belga ma ho visto che usando il foglio di gazza mi viene alcolica al 4% (preparata senza aggiunta di zuccheri come da istruzioni essendo un kit da 3kg).pero' se metto 500 gr. Di zucchero in più la porto al 4,8% ,che dite procedo?
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Ma non andare oltre! Sono kit già pronti, basta poco per sbilanciare!
Quando la bevo sto benissimo: l’umore è allegro, il cuore contento e il fegato felice.
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una belga da 4 gradi? sicuro?
in ordine di produzione: Yorkshire Bitter, Mexican Ale, Yorkshire Bitter, Mild, Belgian Ale, India Pale Ale, Golden Ale
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Eh si se leggi la scheda di gazza mettendo i valori dichiarati ti esce da 4%
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La confezione dice 4,4%! Solo con OG e FG si saprà!
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Ma lo sapete che i dati dichiarati non corrispondono alla realtà...se mettete i valori sul foglio di gazza che vi esce?
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e comunque le golden ale alla belga sono leggerine
Un sorso di birra alle verdi brughiere, e un altro ai mocciosi coperti di fango, un brindisi anche agli gnomi e alle fate e ai folletti che corrono sulle tue strade....
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Vabbe' facciamo una via di mezzo metto 250 grammi di zucchero!
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La matematica non è una opinione 3Kg di malto liquido da kit in 23 lt ti danno una Og di 1041.
Per quel che riguarda lo stile dichiarato è semplicemente perchè hanno messo un'aromatizzante di luppolo Styrian anzichè aromatizzante Fuggle senno dichiaravano Ipa, o perchè vi hanno messo coriandolo e spezie.
Se avessero utilizzato un pò di Dark avrebbero dichiarato Mild o Stout.
Lo stile indicato dai kit vale quanto dire bionda, rossa, nera...non so se mi spiego!!!
Se vogliamo ottenere delle Og sostenute coi kit dobbiamo masturbarli e/o raddoppiare le dosi consigliate.
Se tu avessi fatto doppia Crusader in 25 lt avresti ottenuto una Og 1076 per cui un "birrogeno" da almeno 7,5° e molto, parecchio corposa!
L'è me vuler isgnâr al gat a rampar, se atzè an sorag le mei ca ta steghi al'öra...
