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no se non mi passa la voglia faccio un salto domani, ance perché i birrifici gia li conosco, poi c'è scritto che la media viene 5 euro e a me piace assaggiarne più di una e la media è un formato troppo grosso....sarei potuto andare oggi ma adesso inizio la cotta.
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Concordo con Esecutore, la media è un formato troppo grosso per fare più assaggi e allora ... ieri sera ho preferito andare a curiosare a "Mappamondo 3.0" al Borgo Medievale, non è un festival della birra ma sapevo che qualche banchetto ci sarebbe stato perchè avevo ricevuto una mail da un negozio specializzato. Ebbene, c'è un banchetto di birre americane, mi sembra con 13 birre alla spina, che con 4€ ti dà una media. Ho chiesto se al posto di una singola birra avessi potuto avere due differenti assaggi e ... chiacchera dopo chiacchera mi ha offerto anche il terzo
Ottime birre, profumi eccezionali, me ne sono innamorato e sarà difficile ora tornare indietro. Quella che mi è piaciuta di più è stata la Moesaic Session IPA, monoluppolo, 45 IBU, 4.6°, leggera e profumatissima, fantastica. Per la cronaca sono tornato anche oggi a pranzo e ... altri tre assaggi
Alla fine mi sono anche comprato un basket con sei differenti birre
La birra ti fa sentire come dovresti sentirti senza birra
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Esattamente dentro il Borgo medievale, dietro a Torino Esposizioni. Se devi venire a Torino solo per la birra del borgo, non sò se ne vale la pena (ci sono comunque degli interventi dello chef Kumalè) a meno di andare anche al palavela e visitare un po' la città.
Dentro la borgo, mi sembra ci siano solo TRE banchetti di birra:
- quello della birra americana, è fantastico ! Non dire però che fai la birra in casa che il signore ti fà un pippone sull'impossibilità di avere gli ingredienti freschi etc etc e di avviciniarsi alle loro birre, è però davvero un piacere parlargli, è disponibile, spiega tutto quello che vuoi e vedi la passione nel suo lavoro. Scelta ampissima di birre americane, io dopo gli assaggi ho preso un basket di 6 bottigliette da 33 cl a 20€, ha non solo Pale Ale, IPA e APA ma anche stout (ottima ma servita troppo fredda), porter, insomma devi solo chiedere
- quello ceco con birra annessa, ne ho visto tre tipi in bottiglia (Malastrana e Porter sicuramente), non ricordo se anche alla spina
- quello di Bir&Flut di Rivoli, mi sembra birra alla spina Bidù e svariate bottigliette (un po' troppo aumentate di prezzo ...)
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 13-09-2014, 08:09 da
eligen.)
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fatti tutti e 2, le americane ne avevo gia assaggiate in un pub che aihmè non le tiene più, ottime, se riesco vado all'american fest,
al palavela era carino, ben strutturato, birre già bevute
il birrificio aleghe con 1 tiket ti dava 10cc di assaggio di ognuna delle sue 5 birre, loro erano avanti
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 16-09-2014, 10:13 da
Esecutore.)
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Sono contento che ti siano piaciute e che la giornata a Torino sia stata piacevole.
Dove è e quando è l'america fest a cui hai fatto riferimento nel post ?
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