Aiutino sulla densità - Versione stampabile
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Aiutino sulla densità (/showthread.php?tid=8561)
+- Mr.Malt Forum - La Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it)
+-- Forum: Birra Artigianale (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=1)
+--- Forum: Malti Preparati (http://forum.mr-malt.it/forumdisplay.php?fid=10)
+--- Discussione: Aiutino sulla densità (/showthread.php?tid=8561)
RE: Aiutino sulla densità - ALLIEVO BIRRAIO - 17-06-2015
(17-06-2015, 05:19 )soia Ha scritto: perchè non si fa il priming? vendono kit anche con un solo contenitore, dove il travaso è inevitabile non farlo, ma non avevo mai letto prima questa cosa
Se vuoi fare il priming sei obbligato a fare il travaso!
RE: Aiutino sulla densità - soia - 22-06-2015
e quindi chi compra un kit con un bidone solo non fa il priming? quindi si produce solo birra senza carbonazione?
RE: Aiutino sulla densità - FabioI - 22-06-2015
(22-06-2015, 04:56 )soia Ha scritto: e quindi chi compra un kit con un bidone solo non fa il priming? quindi si produce solo birra senza carbonazione?
lo fai aggiungento zucchero direttamente in bottiglia
RE: Aiutino sulla densità - shv13 - 22-06-2015
(22-06-2015, 04:56 )soia Ha scritto: e quindi chi compra un kit con un bidone solo non fa il priming? quindi si produce solo birra senza carbonazione?
No. Ma è un casino. Conviene avere comunque due fermentatori, per 20 euro in piu ne vale davvero la pena.
Il fatto di avere uno solo vuol dire che non riesci a fare travasi e quindi avrai una birra con più residui (lievito in genere se fai kit) e poi il grande casino rimane il priming.
O lo fai mettendo acqua e zucchero direttamente nelle bottiglie, ma devi metterci la stessa quantità sennò rischi che qualcuna scoppi come una bomba, oppure lo metti direttamente nel fermentatore però è un macello perchè devi mescolare e riporti su parecchia melma dal fondo.
RE: Aiutino sulla densità - soia - 22-06-2015
ora ho capito grazie!
RE: Aiutino sulla densità - ALLIEVO BIRRAIO - 22-06-2015
(22-06-2015, 04:56 )soia Ha scritto: e quindi chi compra un kit con un bidone solo non fa il priming? quindi si produce solo birra senza carbonazione?
Il travaso non solo per il priming, ma anche per migliorare la birra!