03-03-2014, 11:18
lo styrian per l'aroma è fantastico
Oh *****. E il luppolo!!!!
05-03-2014, 02:27
Io l'ho usato in un massive DH, tipo 8g litro su un solo litro rimasto da un travaso calcolato. Quando ho aperto il magnum dove l'avevo messo a fermentare è uscito un profumo che non vi dico!
07-03-2014, 11:20
Quoto lorenz in tutto.
Aggiungo solo che potrebbero verificarsi due problemi se il luppolo che userai in amaro ha un AA troppo basso, costringendoti ad una gittata molto abbondante:
1) otterrai meno mosto a causa dell'assorbimento dello stesso da parte dei luppoli
2) grandi quantità di luppolo possono conferire un sapore erbaceo alla birra.
Aggiungo solo che potrebbero verificarsi due problemi se il luppolo che userai in amaro ha un AA troppo basso, costringendoti ad una gittata molto abbondante:
1) otterrai meno mosto a causa dell'assorbimento dello stesso da parte dei luppoli
2) grandi quantità di luppolo possono conferire un sapore erbaceo alla birra.
Birraiolo
Triatleta
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